Toscana

Brunello di Montalcino DOCG Annata 2012

• Produzione media annua: 30.000 bottiglie.
• Uve: Sangiovese grosso 100%.
• Zona di Produzione: Montalcino.
• Età dei vigneti: dai 15 ai 35 anni.
• Densità d'impianto: 5.000 piante/ha.
• Terreno: Galestro a larga tessitura.
• Esposizione dei vigneti: sud-ovest.
• Altitudine: tra i 350 ed i 500 metri.
• Sistema d’allevamento: cordone speronato.
• Vendemmia: fino settembre/primi ottobre, a mano in cassette.

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Tosco - Toscana Rosso IGT 2015

• Produzione media annua: 20.000 bottiglie.
• Uve: 100% Sangiovese.
• Zona di Produzione: Monteriggioni.
• Età dei vigneti: oltre 10 anni.
• Densità d'impianto: 5.000 piante/ha.
• Terreno: scisti argillosi.
• Esposizione dei vigneti: sud-ovest.
• Altitudine: 200 m s.l.m.
• Sistema d’allevamento: cordone speronato.
• Vendemmia: inizio a settembre, a mano in cassette.
• Fermentazione: fermentazione e macerazione in vasche di acciaio termo condizionate a 26-28°c per 10-12 giorni; follatura del cappello con sistema automatico a pistoni.

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Sovescio Toscano IGT

Uvaggio: 80% sangiovese - 20% merlot - barriccato
Note degustative: bouquet intenso con sentori di frutta rossa matura. Note speziate per l’affinamento in legno. gusto pieno e buona struttura con note fruttate e speziate.
Abbinamenti: per brasati, cacciagione, formaggi stagionati
Gradazione: 13,5
Anno di produzione: 2011

€9,98

Tesorino Rosso di Toscana IGT

Uvaggio: 80% Sangiovese - 20% Merlot
Note degustative: Bouquet intenso con sentori di frutta rossa matura – gusto pieno con buona struttura e note fruttate
Abbinamenti: Primi piatti saporiti, carni lessate, arrosti
Gradazione: 13,5
Anno di produzione: 2007

€8,40
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